Pertanian Organik

PERTANIAN ORGANIK

I. PENGERTIAN PERTANIAN ORGANIK

 Pertanian organik adalah pertanian yang ramah lingkungan atau, dalam arti kata tidak mencemari lingkungan

II. PENGOLAHAN PERTANIAN ORGANIK

Pengolahannya menggunakan bahan alami tidak ada terkandung bahan kimia sedikitpun

III. TUJUAN

Tujuan dilakukannya pengolahan pertanian organik adalah untuk menghasilkan produk yang sehat untuk dikonsumsi

IV. PRINSIP-PRINSIP PERTANIAN ORGANIK

Prinsip-prinsipnya antara lain sebagai berikut:

1. BIBIT DAN BENIH

* Hindari penggunaan bibit rekayasa genetika

* Usahakan menggunakan bibit lokal & tidak terkontaminasi bahan kimia

2. PEMUPUKAN

Pemupukan dilakukan dengan menggunakan pupuk organik, antara lain:

* Pupuk hijau (sisa panen)

* Pupuk kandang (kotoran hewan)

* Pupuk cair (dekomposisi bahan organik melalui proses perendaman air)

* Pupuk kompos (dekomposisi bahan organik seperti limbah yang dibusukkan)

3. PENANAMAN TANAMAN

Penanaman tanaman dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu:

1) Tumpang sari, yaitu menanami lahan dengan berbagai macam tanaman

2) Rotasi tanaman, yaitu menanami lahan secara bertahap dan tidak menanami tanaman yang sudah pernah ditanam sebelumnya

4. PENCEGAHAN KONTAMINASI, PENGENDALIAN HAMA/PENYAKIT TANAMAN

Dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu:

1) Pencegahan (Preventive), yaitu menjaga kebersihan dan menanam tanaman perangkap

2) Penyembuhan/pengobatan yang dapat dilakukan dengan dua cara, antara lain:

a. Mekanis

b. Biopeptisida

5. PEMANENAN

Pemanenan dilakukan secara manual & bertahap sesuai umur tanaman

6. PASCA PANEN

Saat pasca panen, hindari wadah penyimpanan yang mengandung senyawa kimia sintetis

Manfaat Pertanian organik:

1) Kesehatan

2) Lingkungan, antara lain:

a. Kualitas tanam

b. Penghematan energi

c. Kualitas air

d. Kualitas udara

e. Pengolahan limbah

f. Keanekaragaman hayati

Baiklah, sekian yang bisa saya sampaikan tentang ilmu pertanian ini..

Referensi yang saya ambil ini berasal dari studi tur sekolah saya ke PPLH BOHOROK

silahkan berikan comment.. ^^